Azeitonas

Olá.
Tenho andado um pouco afastada de fazer comentários sobre o quintal/jardim.
Sabem com certeza que o tempo este ano para alguns cultivos não foi bom. Melhor anos virão.
Então hoje lembrei que quem tem só uma ou duas oliveiras (é o meu caso) deve apanhar a azeitona, mesmo que ainda não esteja muito madura, senão corre o risco de ela começar a cair e apodrecer.
E se forem para conserva, convém a seguir arranjar um pote e cobrir com água e sal, durante 15 dias.
Entretanto aconselho uma procura na Internet, pois há imensas maneiras de as curtir.
Faça ao seu paladar...
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Azevinho

Hoje deixo por aqui o meu maior azevinho
Gostou? Pois é... quando foi plantado no meu quintal/jardim, há poucos anos, estava condenado a não resistir. Era apenas um pau sem graça.
Bem... com algum cuidado de rega foi ficando vistoso e hoje é um encanto.
Já existem mais de uma dúzia cá por casa, que foram nascendo das suas sementes.
O azevinho é uma planta resistente, mas deve semear ou plantar no Outono. Se for por semente, demora alguns meses a germinar, mas depois desenvolve lindamente.
Se gosta está na altura de contribuir para a continuação do azevinho em Portugal.
Planta em vias de extinção...
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Pimenta/Malagueta

Ainda continuo na colheita de alguns legumes no meu quintal/jardim.
As pimentas/malaguetas que já referi anteriormente e que podem ser plantadas em vasos, ainda estão vigorosas.
Enquanto apanho as mais vermelhas, outras vão amadurecendo.
Também novas flores estão a aparecer para dar novos frutos.
É assim... estes pés de pimenta/malagueta continuam a produzir.
Já agora vou deixar alguns conselhos para um cultivo orgânico.
Plante em vasos ou jardineiras.
Utilize 2 partes de terra para 1 parte de composto orgânico.
Coloque água no vaso e regue por baixo em horários mais frescos e evite encharcar a terra. Não convêm molhar as folhas.
Deve ter pelo menos 6 horas de sol/dia.
Depois é esperar para colher...
A malagueta dá saúde...
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Plantar em Setembro

Os primeiros dias de Setembro chegaram e é no início deste mês que temos que recuperar o quintal/jardim.
Ora bem o calor parece que ainda vai continuar, por isso convêm não descuidar as regas das hortícolas, dos frutos e das flores de época.
Aconselho a aproveitar bem estes últimos dias de verão e desfrutar do que ainda está a acabar a produção.
Entretanto esperando que a chuva resolva chegar um pouco para que a terra se recupere do calor, teremos que pensar nas sementeiras de inverno.
Podemos começar pelas hortícolas, pelas sementeiras em lugar definitivo e também por aquelas que são feitas em tabuleiros para mais tarde transplantar.
Temos ainda as flores de época de outono/inverno que falarei no post seguinte
Setembro é o mês da renovação
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Marmelos

Olá.
Os marmelos já chegaram.
Indicam que estará perto o Inverno e que faremos a marmelada que adoça as tardes frias e chuvosas.
Bem... cá pelo meu quintal/jardim existem alguns e só queria com estas poucas palavras incentivar a sua vontade de plantar umas estacas (pois fará daí uma árvore em pouco tempo) e verá que se vai deliciar com um fruto carregado de vitaminas.
É época de plantio...
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Beringelas

Olá. Aqui está mais uma recompensa do trabalho que tive com o meu quintal/jardim.
Às vezes custa um pouco trabalhar a terra, mas a recompensa é saborosa e gratificante.
Estas beringelas vão fazer a delicia de alguns pratos confeccionados cá por casa. Alíás já foram incluídas em algumas refeições.
Não plantou este ano? Não é grave. Daqui a pouco volta a rotina de plantar e então aí se gosta, vai fazê-lo porque apenas dá trabalho só de plantar e regar e não precisa de muitos pés de planta. Só para consumo de casa 10/12 pés são suficientes.
Quem planta, colhe...
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Colheitas

E é assim que depois de algum trabalho, vou colhendo o que semeei e plantei no meu quintal/jardim.
Cada dia vou sendo recompensada com a dádiva da terra.
Dá algum trabalho , mas na hora de colher, tudo se esquece e os alimentos tem outro sabor.
Sabor a recompensa...
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Feijão verde

Pois é... cá está o resultado do feijão verde que semeei no meu quintal/jardim.Todos os dias apanho para consumo próprio e até mesmo para oferecer a quem não tem.
Continuo a dizer que não é necessário ter muito terreno para cultivar legumes, para gasto de casa.
Dá sempre algum trabalho, mas se tem tempo, é uma boa terapia e sabe que está na sua mesa um produto biológico e cultivado por si.
Tem sabor a dedicação...
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Malaguetas em vaso

Por hoje deixo por aqui a planta das malaguetas, que neste momento já está a florir para depois me presentear com o fruto e enfeitar o quintal/jardim.
Esta planta é das tais que poderá ser em vaso e funciona como jardim, perfeitamente na varanda de casa. Um ou dois vasos são suficientes para ter produção para todo o ano. Depois de estarem maduras (vermelhas) deve apanhá-las e congelar. Terá sempre o seu picante à mão.
Bom proveito...
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Cebolinho

Já experimentou semear cebolinho?
Pois é... o seu cultivo é muito fácil. Basta espalhar a semente e esperar que nasça.
Verá que vai embelezar o seu quintal/jardim ou o seu canteiro, com as folhas longas e tubulares que depois darão sabor nas sopas, molhos, saladas, ovos ou a acompanhar o queijo fresco.
Não dá trabalho e ainda pode, nesta altura do ano, desfrutar das suas lindas flores de cor lilás e que são muito decorativas para compor arranjos de flores.
Já agora o cebolinho também funciona como uma planta com propriedades repelentes e fungicidas.
É capaz de afastar as pragas e combater o míldio. Dizem também que se for plantado junto às macieiras protege-as do pedrado.
É um bom companheiro...
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Estacar feijão verde

Nesta altura do ano há muito trabalho para quem tem um quintal/jardim.
Se por acaso semeou feijão verde, em Março/Abril, está na hora de lhe colocar estacas ou tutores para eles treparem e produzirem com vigor.
Os meus foram semeados um bocado tarde. O tempo não ajudou, mas já estão como se vê na foto.
Se tiver por perto onde arranjar estacas, deve fazer como se vê na foto.
Se não tiver uma outra solução, então deverá recorrer a uma serração e encontrará de certeza à venda.
Essas mesmas estacas guardam-se no fim da colheita para o ano seguinte.
Já agora, devo dizer que pode semear ainda durante algum tempo feijão verde. Quando a primeira sementeira estiver a acabar, os que semeou mais tarde começam a produzir e terá por muito tempo este legume que tantos pratos pode acompanhar.
É hora de cuidar...
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Roseiras a florir

Hoje deixo por aqui uma foto de rosa. Pois é, se tem rosas no seu quintal/jardim, de certeza que já reparou que estão a florir, umas primeiro que outras. Desfrute do encanto das mesmas, mas quando já estão muito abertas e deixam ver os seus estames, deve cortar essa mesma rosa, procurando que seja junto do tronco, que tem lugar para rebentar de novo. A roseira ganhará uma nova flor e ficará com mais vigor para as que precisam de crescer.
Se assim fizer terá rosas sempre bonitas e durante muito mais tempo.
As rosas são rainhas...
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Morangos

Lembram-se quando plantei pés de morangos, no meu quintal/jardim?
Pois é... chegou a altura de começar a colher. Como vêm estão a fazer a delícia da família e não só...
Os simpáticos melros e outra passarada, logo pela manhã, são os primeiros a provar.
Tenho que tomar medidas de protecção. Talvez colocar uma rede para os salvar.
Que dizem?
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Cortar e adubar a relva

O trabalho no nosso quintal/jardim nunca acaba.
Estamos no tempo de começar a cortar mais vezes o relvado e colocar adubo.
É isso mesmo, se quer desfrutar de uma boa zona relvada no verão, tem que ter o cuidado de retirar as ervas infestantes, depois cortar e a seguir espalhar de maneira regular o chamado adubo azul.
Se assim fizer com intervalos 15/20 dias, irá ficar com um relvado lindo, verde e forte.
Depois desfrute do seu trabalho...
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Orquídeas

Olá. O tempo vai passando e os trabalhos no nosso quintal/jardim continuam.
Hoje vou deixar algumas sugestões para quem gosta ou tem orquídeas a precisar de reenvasamento.
Muita gente pensa que é uma planta que precisa de muitos cuidados, mas na verdade só será preciso fazer alguma coisa por elas, mais ou menos de dois em dois anos. As orquídeas gostam de estar no vaso de origem com as raízes bem apertadas. Florescem mais
Então vamos lá.
Retire a planta do vaso e limpe as raízes velhas ou apodrecidas. Tire as folhas secas velhas e limpe o mais possível a planta.
Depois de limpa veja se dá para dividir por outros vasos. Se der, então coloque um pouco de leca no fundo do vaso, Depois substrato e aconchegue bem no centro do vaso e acabe de encher com casca de pinheiro ou outra substância leve.
Não divida muito. Deixe no mesmo vaso mais que um bolbo. Regar abundantemente a primeira vez e depois espaçadamente. Procure um fortificante apropriado e aplique de vez em quando.
Entretanto vá reparando se estão viçosas e a crescerem. Se notar que não estão a ficar ao seu gosto, tente mudá-las de lugar, sem apanhar muito sol directo.
Agora espere pelas novas flores...
Boa sorte...
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A flor do loureiro

O sol está lindo, as plantas crescem e hoje ao andar pelo quintal/jardim, dei com o meu pé de loureiro carregado de flor.
Então... gostou? Eu acho um encanto uma planta que tem tantas utilidades, ter uma flor tão delicada.
Se lhe é atribuído o símbolo do poder, com flor ainda fica mais poderoso.
Plante um lá no cantinho...
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Os alhos

Não estão muito vigorosos os alhos que plantei no meu quintal/jardim, mas estou confiante que se vierem uns dias de sol mais quente, eles vão desenvolver, pois vou sachá-los e aplicar composto orgânico. É assim, tem de se andar sempre com atenção às plantas para depois poder colher.

Faça o mesmo...

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Favas

Hoje o tempo deu tréguas em relação à chuva.
Sendo assim saí do covil para ver como andavam as plantações no quintal/jardim.
O cenário não é muito animador. O tempo frio e a chuva não têm deixado as plantas crescerem.
Deixo por aqui as minhas favas que ainda não estão muito vigorosas.
Espero que daqui para a frente elas cresçam, senão vai ser pouca a produção.
Já agora se as suas estão grandes, não se esqueça de quando já tiverem algumas favas nascidas, de cortar as pontas das plantas para que as pragas não as ataquem.
Boa colheita...
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Semear para colher

Há dias falei em semear batatas. Pois é, hoje aproveitei o tempo estar bom e a terra solta e semeei as primeiras que eram da semente que guardei do ano anterior.
Mais tarde semearei as que são de nova semente e estão a galhar para rebentarem fortes e bonitas.
Continuo a dizer que para fazer a sementeira terá de ter a terra solta, usar um bom estrume e um adubo adequado para batatas.
O meu quintal/jardim começa a ficar com ares de uma pequena quintinha.
Semear para colher...
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Semear batata

Chegou a altura de preparar a terra do seu quintal/jardim para a sementeira das batatas.
Com tractor, uma pequena máquina ou com a sachola, deve aproveitar o tempo e preparar a terra para começar a semear.
Deve ter um bom composto orgânico para misturar, revolver bem e depois já ter a sua semente preparada para meter na terra.
Recomendo uma boa qualidade de batata que deve estar bem galhada e pronto...
Mãos à obra...
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Plantar camélias

O tempo não tem sido generoso estes últimos dias em questões de sol.
No entanto o nosso quintal/jardim começa a ficar embelezado.
Uma das primeiras flores a aparecer são as camélias que possuem um simbolismo próprio que muita gente desconhece.
Mesmo não conhecendo esse simbolismo, penso que ninguém ficará indiferente ao belo cenário que proporcionam nesta altura do ano.
Então se gosta e tem espaço para plantar, está na hora de o fazer, pois a altura ideal é quando as temperaturas começam a aquecer, embora para poder desfrutar do seu encanto já o devia ter feito no Outono.
De qualquer maneira pode comprar agora em vaso, pois assim já poderá escolher a que mais gosta e transplantar, ou então deixá-las ficar até ao próximo Outono.
As camélias exigem um solo rico em matéria orgânica, mas em vasos também conseguem sobreviver e apaixonar qualquer um.
Regue com bastante frequência nos primeiros meses e vá dando mais espaço entre as regas para que não criem fungos.
Depois não precisa de muitos cuidados, nem sequer será necessário podar.
Deixe a camélia embelezar o seu jardim... 
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Podas

Olá. O tempo está chuvoso não apetece andar pelo quintal/jardim, mas na verdade há tarefas que não se podem adiar.
É a altura ideal para fazer as podas e tratamentos fitossanitários necessários.
O frio e a chuva de repente vão embora e começa tudo a renovar.
Os ramos cortados das suas árvores ou plantas deve juntar à sua compostagem.
Para além de matéria orgânica, poupa dinheiro em fertilizantes ou adubos.
Deve também pensar nas plantas de interior e ter o cuidado de as limpar e aconchegar com mais substrato ou transplantar.
Já agora ainda está a tempo de plantar alguns bolbos.
Mãos à obra....
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